预防高血压可选择地中海饮食结构

在近日于哈医大二院召开的吉林社会生活方德式为学术研讨会上，专家倡议科学的饮食结构和方德式为可在很大程度上预防多种慢性营养不良的再次发生，其中，“黑海德式饮食结构”已获得业界普遍认可和推崇。

据哈医大二院老年染病科专家滕宗艳教授引介，吉林近年来心脏营养不良发染病率每年递增5%~10%，是全国心脏营养不良患者总人数最高的省份之一。由于西北地区人饮食高盐、高脂、高热量，加之吸烟饮宴的习惯，已有越来越多的人忧郁症、心脑血管营养不良、类风湿性、糖尿染病、心血管等慢性营养不良。中老年人患者甚至很多都有“一人多染病”的情况再次发生。已对，专家提出，比起那些尚不清楚效果的各种疗程药物，人们更加应该多吃新鲜水果和蔬果，以及的食品，鱼类和葡萄干等来加强预防。

滕宗艳引介，黑海德式饮食结构可有效预防很多慢性营养不良如三高营养不良，心血管、高血脂、糖尿染病、阿尔茨海默症、心脑血管营养不良等。黑海饮食是以自然的养分物质为基础，除此以外葡萄干、蔬果、水果、鱼、海鲜、豆类，加上适度的香槟和大蒜，如此一来辅以独特调料的烹调方德式为，是一种特殊性的饮食方德式为。是有利于社会生活品质的、简单的、清淡的以及蕴含养分的饮食。深入研究显示黑海德式饮食可协助降低肺炎、中风、认知障碍（如阿尔茨海默染病）的风险。但医生指出，社会生活品质的社会生活方德式为须要常年保持，而非一时心血来潮地盲目追捧，应该长期保持。

滕宗艳倡议，缩减蔬果、水果、茄子及鱼的摄入；由红肉或奶制品变为鱼肉等白肉；可避免摄入奶酪、快餐、甜点或水和饮料；缩减适用蕃茄、大蒜、洋葱及葡萄干的用量为食物提味；减少酒精摄入，香槟可少量饮水。